domenica 14 luglio 2024 - 0 comments

Pane pizza veloce


Quando si rimane senza pane è sempre un disagio, questa ricetta veloce risolve il problema.
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giovedì 11 luglio 2024 - 0 comments

Liquore Pocket Coffee


Oggi vi presento una ricetta di liquore per gli amanti del caffè e del cioccolato che porta dipendenza...
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mercoledì 10 luglio 2024 - 0 comments

Chiffon cake senza glutine


La Chiffon Cake è la classica ciambella in versione americana per la colazione, alta, morbida, gustosa ed anche senza glutine.
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domenica 7 luglio 2024 - 0 comments

Tagliatelle alla boscaiola


Oggi vi presento un primo piatto rustico, dai sapori intensi preparato con la pasta fresca dei mastri pastai di Serino, un borgo dell'entroterra avellinese.
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martedì 25 giugno 2024 - 0 comments

Liquore amaretto Nespolino


A dire la verità ero scettico sulla buona riuscita di questo liquore preparato con i noccioli delle nespole ma mi son dovuto ricredere, ha proprio il sapore dell'amaretto classico.
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lunedì 24 giugno 2024 - , 0 comments

Liquore al cocco cremoso Bimby


Oggi vi presento la versione cremosa del liquore al cocco, preparato con il Bimby, ideale da gustare freddo nella bella stagione.
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domenica 23 giugno 2024 - , 0 comments

Torta cornetto cuore di panna Bimby


Se quello che cerchi è un cuore d'amare...un piccolo cuore per farti sognare...un giorno d'estate un cuore di panna troverai....un cuore di panna e noi...un cuore di panna e noi... (Spot Algida)
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Tagliatelle al sugo di costine di maiale


Un primo piatto degno delle feste, piace a tutti, dal sapore che ti conquista, mi ricorda le domeniche a pranzo dalla nonna.
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domenica 16 giugno 2024 - 0 comments

Insalata di pasta alla cilentana


Quando il caldo afoso inizia a farsi sentire puntualmente arriva il desiderio di degustare piatti freddi come questa buonissima insalata di pasta che si prepara dalle mie parti in versione cilentana.
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domenica 9 giugno 2024 - 0 comments

Cheesecake al caramello salato


 In assoluto la migliore cheesecake che abbia mai assaggiato, non si può descrivere la bontà.
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sabato 8 giugno 2024 - , 0 comments

Frittelle di fiori di zucca


Le frittelle di fiori di zucca, conosciute anche come frittelle di sciurilli in dialetto cilentano, sono dei lievitati fritti con tante varianti, questa che vi propongo è quella classica. 
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Panini morbidissimi

Questi panini sono davvero morbidissimi e squisiti, ottimi per una merenda dolce o salata, provate a farli, sarà come avere la panetteria a casa.

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