domenica 6 agosto 2023 - 0 comments

Salame di cioccolato Bimby senza glutine


Il salame di cioccolato detto anche salame turco è un dolce prettamente casalingo fatto con cacao e biscotti secchi dalla forma cilindrica a forma appunto di salame.
domenica 23 aprile 2023 - 0 comments

Peperoni ripieni al forno


Oggi vi presento la ricetta dei peperoni ripieni al forno, un secondo piatto ricco e abbondante, molto semplice da preparare e squisito allo stesso tempo. 
domenica 16 aprile 2023 - , 0 comments

Liquore Rossana Bimby


Si dice che questo liquore casalingo porti dipendenza, scherzi a parte, questo elisir preparato con la famosa caramella Rossana prodotta dalla Sperlari è davvero buono e facile da preparare in questa versione Bimby. 
lunedì 27 febbraio 2023 - 0 comments

Cannelloni ricotta e macinato alla napoletana


I cannelloni sono un primo piatto amato da tutti, preparato la domenica e nei giorni di festa, la versione di oggi, quella napoletana vi lascerà senza parole. 
domenica 18 dicembre 2022 - 0 comments

Torta Caprese Bimby


La torta caprese è un dolce tipico di Napoli, morbida al centro e croccante all'esterno, facilissima da preparare. Da consumare dopo un pranzo o anche per merenda pomeridiana.
giovedì 10 novembre 2022 - 0 comments

Arista di maiale al latte


Un piatto genuino, da fare la domenica ma anche sotto le feste, si abbina con tanti contorni fantasiosi e la carne si scioglie in bocca, quasi non serve il coltello.
domenica 3 luglio 2022 - 0 comments

Eliche con zucchine, gamberoni e zafferano


Oggi vi presento un piatto tipicamente estivo, leggero, gustoso, con un ottimo connubio tra verdure e crostacei, molto semplice da preparare.
domenica 26 giugno 2022 - 0 comments

Muffin morbidissimi bigusto allo yogurt


Oggi vi propongo una ricetta deliziosa di muffin  morbidissimi, a base di yogurt con vaniglia e cacao. Ottimi per una prima colazione salutare o per la merenda.
domenica 15 maggio 2022 - 0 comments

Ravioli ricotta e prosciutto cotto al pomodoro


I ravioli sono un formato di pasta che all'interno possono contenere tanti tipi di ripieni, quelli fatti in casa poi hanno un gusto a dir poco unico. Facili da preparare, oggi vi presento quelli alla ricotta e prosciutto cotto.
domenica 1 maggio 2022 - 0 comments

Troccoli alla ricotta con tartufo e pepe nero


I troccoli sono un tipo di pasta fresca pugliese originaria del foggiano, prendono il nome dallo strumento con cui vengono tagliati, "il troccolaturo". Si accompagnano bene con il ragù e qualsiasi altro tipo di salsa.
lunedì 25 aprile 2022 - 0 comments

Chiffon Cake Nuvola


La Chiffon Cake è un dolce americano, un ciambellone altissimo e morbidissimo come un cuscino, ideale per fare la prima colazione, la merenda e si prepara in mille varianti.

domenica 13 marzo 2022 - 0 comments

Pasta del maresciallo


Si narra che questo piatto sia nato in una Osteria frequentata abitualmente da un maresciallo che per esigenze di lavoro non aveva tanto tempo per pranzare e quindi da questa esigenza è nato questo meraviglioso e semplice primo piatto.