domenica 29 dicembre 2019 - 0 comments

Panzerotti napoletani


I panzerotti sono una specialità gastronomica a base di patate della rosticceria campana,  il ripieno ha tante varianti, oggi vi propongo quelli alla mozzarella filante.
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venerdì 27 dicembre 2019 - 0 comments

Conchiglie di sfoglia con cocktail di gamberetti


Il cocktail di gamberetti è il mio antipasto preferito in assoluto, un'esplosione di sapori in bocca che stimolano l'appetito. Ideale per le grandi ricorrenze.
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Paccheri al forno ricotta e piselli


Questo primo piatto è indicato per i menù speciali di Natale e Capodanno, semplice da preparare oltre che buono.
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giovedì 26 dicembre 2019 - 0 comments

Muffin Albero di Natale


Nelle feste natalizie non possono mancare i dolcetti a tema quindi si da spazio alla fantasia come nel caso di questi favolosi muffin ad albero di Natale.
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sabato 14 dicembre 2019 - 0 comments

Cannelloni furbi


La lasagna è sempre molto apprezzata in qualsiasi occasione, provate a farla in versione cannellone.
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martedì 12 novembre 2019 - 0 comments

Stella al cioccolato bigusto con ripieno di cookies e cocco


Il Natale si avvicina e con esso anche tutte le dolcezze del periodo, provate a fare questa stella al cioccolato, davvero molto invitante.
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giovedì 19 settembre 2019 - 0 comments

Pierogi Ruskie


Oggi vi voglio far conoscere un primo piatto gustosissimo che ho scoperto durante le vacanze estive in Polonia. Si chiamano Pierogi e sono dei ravioli  fantastici che si possono preparare con tanti tipi di ripieni. Vi presento quelli con ripieno di cipolla, formaggio e patate.
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mercoledì 18 settembre 2019 - 0 comments

Pizza Margherita in teglia soffice e alta


      La pizza, una ricetta classica della cucina italiana, economica e di sicuro effetto.
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