lunedì 2 giugno 2025 - 0 comments

Gelato fragola e banana Bimby


Il gelato come non l'avete mai assaggiato preparato con frutta di stagione per i giorni di grande caldo.



Ingredienti


80 grammi di zucchero
300 grammi di fragole pulite e congelate
300 grammi di banane congelate a cubetti
400 milligrammi di latte congelato a cubetti 


Procedimento


Il giorno prima, congelare le fragole e le banane tagliate a tocchetti nei sacchetti gelo e, allo stesso modo congelare il latte nelle vaschette del ghiaccio.


Il giorno dopo, versare lo zucchero nel boccale e lavorare il tutto per 10 secondi a velocità 10.


Aggiungere le fragole congelate.


Versare anche le banane congelate.


Azionare il Bimby per 20 secondi iniziando dalla velocità 6 fino ad arrivare gradualmente a 10.


Aggiungere il latte congelato.


Lavorare il composto per 40 secondi a velocità 7 spatolando con il mestolo in dotazione.


Versare nelle coppette o nelle cialde da gelato e servire.




 

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