sabato 30 gennaio 2021 - 0 comments

Lagane e ceci


Le lagane sono un tipo di pasta fresca preparata in casa, tipicamente del Sud Italia, cucinata con i ceci ed accompagnata da un olio profumato all'aglio e peperoncino piccante.
domenica 3 gennaio 2021 - 0 comments

Risotto gamberetti e limone


Una delizia di questo genere non l'avevo mai assaporata, un risotto così è degno delle migliori tavole, il connubio tra gamberetti e limone risulta gradevolissimo al palato.
venerdì 1 gennaio 2021 - 0 comments

Brioche Albero di Natale alla Nutella


Per il primo giorno dell'anno ho voluto preparare un dolce sobrio, semplice e di sicuro impatto. E' una brioche a forma di alberello di Natale, semplice da creare e bello da guardare.